去完日本旅遊之後, 就約了好姊妹派手信. 其實早於2014年年尾, 已和好姊妹到過這兒吃午餐, 但那時要趕時間去看電影, 所以只吃了吐司和喝咖啡而已.
是次我們時間充裕, 可悠閒地慢慢嘆, 大家就決定品嚐其他好東西. 因此, 每人點了一個全日早餐, 飲品, 再加一份草莓鬆餅開心share.
全日早餐($98)的內容是蠻豐富, 有多士, 炒蛋, 茄汁焗豆, 車厘茄, 德國腸, 煙肉, 還有草菇和沙律菜. 對於全日早餐, 我習慣了先吃炒蛋. 炒蛋很大塊, 並沒有什麼黑松露, 卻有少許的香草調味. 它是那種綿綿的嫩滑, 油份不太多, 難得! 而德國腸和煙肉, 雖是油膩, 但味道亦不過份的鹹. 另外, 多士是微微烘過, 蘸上茄汁焗豆同吃, 甜甜酸酸的吃著, 令平白的多士更滋味.
曾聽朋友讚賞過這兒的草莓鬆餅($68), 是的, 果真名不虛傳! 一碟有四件鬆餅, 而每塊都頗厚身, 幸好其質地甚為鬆軟, 蛋味香而濃郁, 甜度亦很低, 搭配著士多啤李味雪糕同吃就最合拍了. 墊在雪糕底下的士多啤李, 也都鮮甜多汁. 嗯...感覺這兒的鬆餅比咖啡弄的優勝哩.
Rose Latte($42)的拉花工整, 更有細碎的花瓣置在咖啡之上. 這杯美麗的咖啡, 奶味很強烈, 順滑細緻, 幽幽的玫瑰味也來得自然清新. 咖啡當中的酸味和苦澀味道尚算輕微, 以致不加糖也可整杯喝光.
有全日早餐, 有甜品, 有咖啡......我們就這麼渡過了悠閒的兩小時. 將來定必再來品嚐它的鹹食哩.
居廬
地址: 太子界限街12A號地下
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