Friday, January 15, 2016

再坐一會---居廬

22.11.2015
去完日本旅遊之後, 就約了好姊妹派手信. 其實早於2014年年尾, 已和好姊妹到過這兒吃午餐, 但那時要趕時間去看電影, 所以只吃了吐司和喝咖啡而已.




是次我們時間充裕, 可悠閒地慢慢嘆, 大家就決定品嚐其他好東西. 因此, 每人點了一個全日早餐, 飲品, 再加一份草莓鬆餅開心share.

全日早餐($98)的內容是蠻豐富, 有多士, 炒蛋, 茄汁焗豆, 車厘茄, 德國腸, 煙肉, 還有草菇和沙律菜. 對於全日早餐, 我習慣了先吃炒蛋. 炒蛋很大塊, 並沒有什麼黑松露, 卻有少許的香草調味. 它是那種綿綿的嫩滑, 油份不太多, 難得! 而德國腸和煙肉, 雖是油膩, 但味道亦不過份的鹹. 另外, 多士是微微烘過, 蘸上茄汁焗豆同吃, 甜甜酸酸的吃著, 令平白的多士更滋味.




曾聽朋友讚賞過這兒的草莓鬆餅($68), 是的, 果真名不虛傳! 一碟有四件鬆餅, 而每塊都頗厚身, 幸好其質地甚為鬆軟, 蛋味香而濃郁, 甜度亦很低, 搭配著士多啤李味雪糕同吃就最合拍了. 墊在雪糕底下的士多啤李, 也都鮮甜多汁. 嗯...感覺這兒的鬆餅比咖啡弄的優勝哩.


Rose Latte($42)的拉花工整, 更有細碎的花瓣置在咖啡之上. 這杯美麗的咖啡, 奶味很強烈, 順滑細緻, 幽幽的玫瑰味也來得自然清新. 咖啡當中的酸味和苦澀味道尚算輕微, 以致不加糖也可整杯喝光.  


有全日早餐, 有甜品, 有咖啡......我們就這麼渡過了悠閒的兩小時. 將來定必再來品嚐它的鹹食哩.





居廬 
地址: 太子界限街12A號地下

Tuesday, January 12, 2016

我愛焗豬扒飯---金記冰室

這次再來金記的西環店, 它的店舖不單止擴充了, 更有乒乓球拍狀的餐牌, 甚為有趣.


上次令我回味的羅宋湯, 今次當然要再飲一碗喇. 湯仍然是濃稠, 集甜酸辣於一身, 湯中的蕃茄, 西芹, 紅蘿蔔也甚多哩.


然後, 來一碗豬潤麵. 大大塊的豬潤, 雖然是膽固醇的朋友, 但我不顧得這麼多, 食了才減肥吧. 豬潤帶有爽口感覺, 腥味輕微. 福麵是煮到剛熟的, 略為煙韌, 十分討好.


另一邪惡傑作, 焗豬扒飯是也. 其實一向也愛吃焗豬扒飯, 只是怕肥而不夠膽吃而已. 這是一個充滿鮮茄和茄汁的焗豬扒飯, 看哪, 切件的豬扒和炒飯粒都沾滿著茄汁了, 超正哦! 厚厚的豬扒件是軟腍的, 與鮮蕃茄塊同吃, 如此這麼簡單, 就是我喜歡的美食了.  









金記冰室
地址: 西環西營盤德輔道西213-215號地下


Thursday, January 7, 2016

土耳其之旅: 我和奇石有個約會

14.4.2014 (Day 2)
完成了熱氣球之旅, 熱氣球公司就用van仔送我們返回酒店. 回到酒店時, 還未到早上八時. 於是我和妹妹就立即返回房間, 休息一會, 然後才再到餐廳吃早餐.

這裡的自助早餐, 根據昨晚的經驗, 就不予以期望了.




早餐後, 我們就乘旅遊車, 到達奇石林的第一個景點---鴿子谷(Pigeon Valley).  一落車, 就見到有個伯伯問我們要不要坐駱駝.


另一旁就有商店, 售賣紀念品的, 其中一家把藍眼睛的飾品掛在枯枝上.  


來到土耳其, 當然不能錯過吃Dondurma (土耳其軟雪糕)的機會. 每一檔售賣土耳其雪糕的哥哥仔, 都會捉弄下你, 才會給你雪糕, 相信這是一個特色吧. 雪糕質地好柔軟, 但不算太滑溜, 偏甜的, 真有趣.



之後, 我們就到了Goreme Open Air Museum (居里默)參觀洞穴教堂, 其中最有名的就是蘋果教堂及蛇教堂.  


遊客很多哩, 要排隊入場.


由於當時的基督徒要逃避追殺, 所以就要在洞穴內避難, 因此就形成了這些洞穴社區. 洞穴內除了有教堂, 也有修道院, 居所等.



參觀完畢, 又放飯, 今次是去一間餐廳吃自助餐. 





肉質很鞋....


這些甜品, 超甜的, 可以說, 無啖好食!


午餐後, 去了地毯村(Carpet village), 美其名是看看地毯是怎樣形成, 實際上是購物點.


手織的, 好有心機哦.


兜售時間!!! 好大塊的地毯, 求祈一塊都大過我間房, 試問我們來自彈丸之地的香港遊客, 又怎會買呢? 


兜售地毯時, 給了我們蘋果茶飲用, 但好酸哩.


最後, 沒有團友做羊牯. 然後我們又繼續行程去看其他石.

Three Sister Rock (三姊妹石)


Camel Rock (駱駝石)


Fairy Chimney (仙境煙窗)


之後, 我們就分批登上這些吉普車, 進行Photo Safari. 由於Cappadocia內有很多又細又窄的路, 大車無可能到達, 所以就要坐上吉普車, 方便在奇石林內遊覽.




石路都頗崎嶇曲折, 司機會在某些景點放下我們影相.




完成了Photo Safari, 又會有Champagne party, 開香檳, 吃蛋糕, 和熱氣球一樣, 都是會頒發證書.


玩完了, 回酒店吃晚餐, 又是食buffet.

好靚的甜品喎.....



炸魚的魚骨好大條....


右邊的有點似紫米露的東西, 原來是死甜的朱古力....


晚餐後, 就被安排外出, 看Cave show (石洞歌舞表演). 

Sema (土耳其旋轉舞)


Turkish Style Belly Dance (土耳其肚皮舞)


看表演時, 餐廳提供的小食和飲品.


這個peach juice超甜...







Goreme Open-Air Museum
Address: Muze Yolu, Goreme, Turkey

Photo Safari: 
Kapadokya Kaya Balloons
Website: http://www.kapadokyakayaballoons.com/
Tripadvisor: http://www.tripadvisor.com.tw/Attraction_Review-g297983-d2371691-Reviews-Kapadokya_Kaya_Balloons-Goreme_Cappadocia.html